关于舒城小兰花地理标志农产品保护工程实施方案公示及推荐遴选实施主体的通知
2022/8/5
根据《安徽省农业农村厅关于印发2022年安徽省地理标志农产品保护工程实施方案的通知》（皖农绿函〔2022〕576号）要求，结合我县实际，经县农业农村局党委会研究，特将“舒城小兰花地理标志农产品保护工程实施方案”公示，并遴选主体推荐实施保护工程。现有关情况及要求公示如下：
根据《安徽省农业农村厅关于印发2022年安徽省地理标志农产品保护工程实施方案的通知》（皖农绿函〔2022〕576号）要求，结合我县实际，经县农业农村局党委会研究，特将“舒城小兰花地理标志农产品保护工程实施方案”公示，并遴选主体推荐实施保护工程。现有关情况及要求公示如下：
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一、总体要求
坚持以X新时代中国特色社会主义思想为指导，按照保供固安全、振兴畅循环的工作定位，围绕统筹推进农业生产和农产品“三品一标”工作部署，以发展特色产品、振兴乡村产业、促进农民增收为目标，以推动生产标准化、产品特色化、身份标识化、全程数字化为重点，着力打造“特而优”“特而美”“特而强”的舒城小兰花地理标志农产品，建立健全地理标志农产品保护与产业发展长效机制，为推进农业高质量发展和实施“两强一增”行动作出新贡献。
二、基本原则
（一）突出特性保持
独特地域。舒城小兰花地理标志农产品保护区域位于大别山东麓，巢湖西滨，地处北纬31°黄金产茶带上，常年气候温润，保护地域属亚热带温润性季风气候区，气候温和湿润，雨量充沛，四季分明，是我国优质绿茶产区。独特生产方式，舒城小兰花茶树与林木、兰草共生，茶树体内孕育着自然的清花香气成分。加工工艺独特，舒城小兰花传统制作工艺讲究的是茶把锅炒和木炭火烘焙，故当地又称“把子茶”。
（二）突出系统提升
推进舒城小兰花地标农产品保护“六个一标准”建设工程，即：培优一批地标农产品区域特色品种，建设一批地标产品核心生产基地，建立一套舒城小兰花特征品质指标，集成应用一套舒城小兰花全产业链标准，打造舒城小兰花区域特色品牌，健全一套舒城小兰花地标产品质量管控机制。实现舒城小兰花地理标志农产品外观特征可展示，产品指标可量化、品质特征可感知。
（三）突出全链条推进
以舒城小兰花地理产品为主线，以种植、加工、包装、仓储、运输、销售全程质量控制为核心，推进舒城小兰花茶产业现代化全产业链标准化，强化产加销全链条质量安全监管，按舒城小兰花地理标志省级地方标准，规范产品质量标准和包装标识，加强地理标志产品一、二、三产融合发展，延伸产业链，提升价值链。
（四）突出富民增收
加强舒城小兰花地理产品推介宣传和地标产地市场建设，创新产销对接模式，让好产品产得出，更要卖得好。建立产业联合体、龙头企业、合作社、家庭农场多种经营产业发展与农户利益联结机制，让农户切实分享舒城小兰花地理产品发展带来增收。
三、建设目标
到2023年全县茶园面积稳定发展至13.5万亩，年产干茶4000吨，综合产值达20亿元。通过实施舒城小兰花地理标志农产品保护工程实施，地理标志农产品综合生产能力明显增强，产品知名度、美誉度和市场占有率显着提高，有效带动农民持续增收，形成舒城小兰花地理标志农产品助力农业高质量发展、乡村产业振兴的样板。
四、建设重点及实施主体遴选条件
（一）培优区域特色品种
县内具有3年以上茶树良种繁殖基础的主体推荐申报承担20亩苗圃园建设项目。
县内具有茶树种质资源圃建设基础主体推荐申报承担地标产品种质资源保护建设项目。
县内地标核心产区2022年新推广舒城小兰花特色优良品种连片50亩以上主体申报200亩新建良种园项目。
（二）建设核心生产基地
县内核心产区拥有自主经营权连片200亩以上生态条件较好、标准化程度较高的企业可推荐申报承担5处共1000亩核心产地保护项目。
县内茶叶主体可推荐申报承担中绿华夏有机茶认证4个、绿色食品认证10个项目。
（三）提升产品特色品质
县内具备场所条件的核心产区推荐申报承担建设1个手工炒制集聚点。
县内具有400平方米自有所有权并配有清洁化机械化加工流水线的企业，年加工舒城小兰花名优茶2000公斤以上的，具有SC食品生产市场准入资格。配套保鲜冷库、物流运输系统。推荐申报承担地标产品标准化清洁化智能化现代化加工厂8个。
具备茶叶质量检测和品质鉴别的专业机构申报承担舒城小兰花产品特征品质指标体系项目建设。开展核心产地地标产品成分、品质指标检测和评价，推动分等分级和包装标识，建立产品外观特征、内质指标、感官品质特征品质图谱和数据库。
（四）推进全产业链标准化
具备茶叶专业技术推广资质的单位推荐申报承担建立良种栽培、茶园管理、鲜叶采摘、手工制定、机械制作标准建设项目。
地标产品主管部门加大标准化指导、宣贯和培训，加强标准简明化应用，编制模式图、明白纸和风险防控手册等标准宣贯材料200份，推动标准进企入户、上墙上网。
（五）培育舒城小兰花品牌做大做强
地标产品主管部门加强舒城小兰花公共品牌产品宣传推介，拟定宣传推介方案，设立地标保护工程标识牌等。
县内茶叶龙头企业推荐申报承担在合肥等大中城市开设地标产品专卖店1个，门面200平米以上。
县内有基础的茶文化馆（面积300平米以上的）推荐申报承担提升建设舒城小兰花地标文化馆项目，共2个。
编撰出版《舒城茶史》，传承弘扬舒城小兰花地标文化。
（六）建立质量管控机制
县内具有SC市场准入资格、建立产品质量全程追溯体系的茶叶企业可推荐申报地理标志产品授权使用，授权20家，推行地理标志产品证码合一。
地理标志产品主管部门加强行业技能知识培训，培训5场200人次，提高从业人员生产水平。
县市场监管部门、县农业农村局开展产品质量安全检测和市场检查，保护消费者合法权益。
五、申请程序及要求
主体申请，公示之日起即可申请，由所在乡镇推荐，并于8月15日前报送舒城县农业农村局产业发展中心，邮箱：769613802@qq.com。舒城小兰花地理标志农产品保护工程工作专家组评审，报局党委会研究，经公示无异议后组织实施。
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一、总体要求
坚持以X新时代中国特色社会主义思想为指导，按照保供固安全、振兴畅循环的工作定位，围绕统筹推进农业生产和农产品“三品一标”工作部署，以发展特色产品、振兴乡村产业、促进农民增收为目标，以推动生产标准化、产品特色化、身份标识化、全程数字化为重点，着力打造“特而优”“特而美”“特而强”的舒城小兰花地理标志农产品，建立健全地理标志农产品保护与产业发展长效机制，为推进农业高质量发展和实施“两强一增”行动作出新贡献。
二、基本原则
（一）突出特性保持
独特地域。舒城小兰花地理标志农产品保护区域位于大别山东麓，巢湖西滨，地处北纬31°黄金产茶带上，常年气候温润，保护地域属亚热带温润性季风气候区，气候温和湿润，雨量充沛，四季分明，是我国优质绿茶产区。独特生产方式，舒城小兰花茶树与林木、兰草共生，茶树体内孕育着自然的清花香气成分。加工工艺独特，舒城小兰花传统制作工艺讲究的是茶把锅炒和木炭火烘焙，故当地又称“把子茶”。
（二）突出系统提升
推进舒城小兰花地标农产品保护“六个一标准”建设工程，即：培优一批地标农产品区域特色品种，建设一批地标产品核心生产基地，建立一套舒城小兰花特征品质指标，集成应用一套舒城小兰花全产业链标准，打造舒城小兰花区域特色品牌，健全一套舒城小兰花地标产品质量管控机制。实现舒城小兰花地理标志农产品外观特征可展示，产品指标可量化、品质特征可感知。
（三）突出全链条推进
以舒城小兰花地理产品为主线，以种植、加工、包装、仓储、运输、销售全程质量控制为核心，推进舒城小兰花茶产业现代化全产业链标准化，强化产加销全链条质量安全监管，按舒城小兰花地理标志省级地方标准，规范产品质量标准和包装标识，加强地理标志产品一、二、三产融合发展，延伸产业链，提升价值链。
（四）突出富民增收
加强舒城小兰花地理产品推介宣传和地标产地市场建设，创新产销对接模式，让好产品产得出，更要卖得好。建立产业联合体、龙头企业、合作社、家庭农场多种经营产业发展与农户利益联结机制，让农户切实分享舒城小兰花地理产品发展带来增收。
三、建设目标
到2023年全县茶园面积稳定发展至13.5万亩，年产干茶4000吨，综合产值达20亿元。通过实施舒城小兰花地理标志农产品保护工程实施，地理标志农产品综合生产能力明显增强，产品知名度、美誉度和市场占有率显着提高，有效带动农民持续增收，形成舒城小兰花地理标志农产品助力农业高质量发展、乡村产业振兴的样板。
四、建设重点及实施主体遴选条件
（一）培优区域特色品种
县内具有3年以上茶树良种繁殖基础的主体推荐申报承担20亩苗圃园建设项目。
县内具有茶树种质资源圃建设基础主体推荐申报承担地标产品种质资源保护建设项目。
县内地标核心产区2022年新推广舒城小兰花特色优良品种连片50亩以上主体申报200亩新建良种园项目。
（二）建设核心生产基地
县内核心产区拥有自主经营权连片200亩以上生态条件较好、标准化程度较高的企业可推荐申报承担5处共1000亩核心产地保护项目。
县内茶叶主体可推荐申报承担中绿华夏有机茶认证4个、绿色食品认证10个项目。
（三）提升产品特色品质
县内具备场所条件的核心产区推荐申报承担建设1个手工炒制集聚点。
县内具有400平方米自有所有权并配有清洁化机械化加工流水线的企业，年加工舒城小兰花名优茶2000公斤以上的，具有SC食品生产市场准入资格。配套保鲜冷库、物流运输系统。推荐申报承担地标产品标准化清洁化智能化现代化加工厂8个。
具备茶叶质量检测和品质鉴别的专业机构申报承担舒城小兰花产品特征品质指标体系项目建设。开展核心产地地标产品成分、品质指标检测和评价，推动分等分级和包装标识，建立产品外观特征、内质指标、感官品质特征品质图谱和数据库。
（四）推进全产业链标准化
具备茶叶专业技术推广资质的单位推荐申报承担建立良种栽培、茶园管理、鲜叶采摘、手工制定、机械制作标准建设项目。
地标产品主管部门加大标准化指导、宣贯和培训，加强标准简明化应用，编制模式图、明白纸和风险防控手册等标准宣贯材料200份，推动标准进企入户、上墙上网。
（五）培育舒城小兰花品牌做大做强
地标产品主管部门加强舒城小兰花公共品牌产品宣传推介，拟定宣传推介方案，设立地标保护工程标识牌等。
县内茶叶龙头企业推荐申报承担在合肥等大中城市开设地标产品专卖店1个，门面200平米以上。
县内有基础的茶文化馆（面积300平米以上的）推荐申报承担提升建设舒城小兰花地标文化馆项目，共2个。
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（六）建立质量管控机制
县内具有SC市场准入资格、建立产品质量全程追溯体系的茶叶企业可推荐申报地理标志产品授权使用，授权20家，推行地理标志产品证码合一。
地理标志产品主管部门加强行业技能知识培训，培训5场200人次，提高从业人员生产水平。
县市场监管部门、县农业农村局开展产品质量安全检测和市场检查，保护消费者合法权益。
五、申请程序及要求
主体申请，公示之日起即可申请，由所在乡镇推荐，并于8月15日前报送舒城县农业农村局产业发展中心，邮箱：769613802@qq.com。舒城小兰花地理标志农产品保护工程工作专家组评审，报局党委会研究，经公示无异议后组织实施。
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