食安名坊代办!安徽省16地市食安名坊培育申报条件、申报时间步骤方法

2024/3/13

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安徽省食安名坊申报条件

食安名坊需满足下列基本条件:

(一)依法取得食品小作坊登记证,连续生产经营3年以上,无严重违法失信记录。

(二)生产环境整洁,生产管理规范,生产条件、设施设备、过程控制、人员管理、产品检验等环节符合相关标准和规范要求。

(三)产品质量优良,近2年监督抽检未发现不合格、未因食品安全问题受到行政处罚。

(四)传统特色鲜明,品牌在当地具有较高知名度。

安徽省食安名坊申报方法步骤和时间安排

(一)明确培育计划。省局根据各市食品小作坊数量和工作实际,统筹分配食安名坊名额。各地要认真梳理研究本地食品小作坊发展状况,加强宣传引导,鼓励有意愿、有条件的食品小作坊主动申请成为食安名坊培育对象;要对培育对象一坊一策制定培育方案,明确培育措施和责任分工,分解落实培育任务。(3月底前完成)

(二)推动规范提升。各地要加大对培育对象的帮扶指导力度,采取集中培训、现场指导、资金奖补等多种形式,指导推动培育对象开展生产条件再提高、生产工艺再优化、生产管理再规范等相关工作,帮助培育对象逐条对照评分标准补缺补差、规范提升。(7月底前完成)

(三)开展初审申报。培育对象经自查达到食安名坊条件后,应向属地县级市场监管部门提出申报。属地县级市场监管部门开展初审并提出申报意见后,向市局报送申报表。(8月底前完成)

(四)开展评分推荐。市局组织检查员和相关专家对申报单位开展现场评分,将符合条件并拟推荐为食安名坊的食品小作坊名单及备选名单,通过市局网站向社会公示10天。公示期满后,由市局汇总相关材料,按评分高低顺序统一向省局推荐。(9月底前完成)

(五)开展评审发证。省局组织专家对各市推荐的食安名坊候选单位开展书面评审,并按照一定比例随机选取候选单位开展现场评审,确定100家拟评为食安名坊的食品小作坊名单,通过省局网站向社会公示10天。公示期满后,由省局向获评单位发放食安名坊证书。(11月底前完成)

(六)实施动态调整。建立完善食安名坊动态调整机制。各级市场监管部门要加强对食安名坊的跟踪监管,掌握其生产经营状况,发现不能持续保持条件、发生严重食品安全违法违规问题以及转化为食品生产企业等情况时,应立即向省局通报。省局将及时取消不再符合条件的食安名坊称号,并通过网站向社会公示,同时视食安名坊缺额情况适时予以补充。

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